| 澳大利亚“魔法苹果”切开后不变色 2008-05-03 09:07:00 作者: 来源: |
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据新华社北京5月2日电 大多数苹果切开后经氧化会变成褐色，而产于澳大利亚的一种苹果非同寻常，在接触空气几小时后还会保持浅粉色。 据澳大利亚媒体报道，这种苹果将以“魔法苹果”为名出售，西澳大利亚州农业部负责人金·钱斯4月30日说，他希望这种苹果的独特性可使它畅销全球。 钱斯说：“‘魔法苹果’的抗氧化性能大大提高了它对商业生产和销售的适用性和吸引力。”他补充说：“无论是装在果盘和午餐盒里，还是用来榨汁，这种苹果都能保持红嫩的外表和甜脆的口感，因此很可能会广受欢迎。” 钱斯还说，这种苹果并非转基因食品。 |
| 编辑： 李辉 |
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