| 追求饮食清淡 不宜经常喝粥 2007-10-16 07:54:00 作者: 来源: |
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在追逐长寿的过程中，“饮食清淡”应该算是相当重要的一环。本着这样的原则，很多老人开始把喝粥奉为餐之上品。 但粥毕竟以水为主，“干货”极少，在胃容量相同的情况下，同体积的粥在营养上距离馒头、米饭，还是差得不少。长此以往，必将营养不良。 从另一方面说，水含量偏高的粥在进入胃里后，会起到稀释胃酸的作用，这对消化不利。当然，老人在饮食上追求清淡并不是原则上的错误，关键在于把握好度，用对方法，不能清淡到只就咸菜。 |
| 编辑： 解西伟 |
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