2008,随圣火饕餮全球
2008-04-11 08:04:00 作者: 来源: |
整个4月,最大的事情就是奥运圣火的全球传递。载着圣火的祥云火炬要飞越全球五大洲,历时33天,飞行距离9.7万多公里。让我们这些不能亲身体验火炬传递过程,不能身临其境感受这沿途风情的人,过过嘴瘾,浅尝这来自世界各地的美味吧。 阿拉木图羊肉迎宾 哈萨克人的传统食品是羊肉、羊奶及其制品,最流行的菜肴是手抓羊肉。哈萨克语把手抓羊肉叫“别什巴尔马克”,意思是“五指”,即用手来抓着吃。如果家里来了尊贵的客人,主人一定要宰羊招待。羊头被视为最好的部分,一般劈为两半,放在盘子的最上面,用来招待最高贵的客人。 泉城食地推荐:新疆居(东关大街) 伦敦世界风味云集地 说起英国菜肴,仿佛人们绞尽脑汁也不过能想到最最朴素的炸鱼配薯条。其实英国广大的草场上自由闲散的牛羊也提供了丰美的肉食和奶制品。权威美食杂志公布的“全世界50最佳餐厅”中,其中14间在英国,在这其中11间又在伦敦。世界各地的风味餐云集伦敦,比一场华丽的时装秀更热闹。 泉城食地推荐:珍妮的店(历下大润发对面) 首尔大长今养生料理 说到韩国美食大家就会想起有名的韩式烤肉,辛辣爽口的泡菜,口感筋道的冷面以及味美又补身的参鸡汤。不仅如此,韩国的传统饮食、宫廷料理、各地乡土料理以及路边的小吃,也不胜枚举。韩国人还喜欢用山野中自生自长的野菜来做凉拌菜、饭团、素菜、泡菜等,随季节有变化地点缀餐桌。 泉城食地推荐:吾立吉(山大路)土大力(英雄山路) 旧金山快餐时代 提到美国,总让人想到快餐,洋快餐。美国人的口味特点是咸中带甜,一般以清淡、微辣、稍甜、稍酸等为主,不爱吃过辣或油腻过重的菜肴,不爱吃蒸的和红烧食品,忌吃各种动物内脏和脚。但鸡、鸭、鱼、肉、禽蛋、海味和野味,其中特别是火鸡、牛肉和鹅,则是美国人普遍爱吃的动物性食品。 泉城食地推荐:夏威夷风情海鲜烧烤鲜啤自助餐厅(华龙路)
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