正宗赣南脐橙直达济南

由江西省赣州市果业局和江西省会昌县人民政府主办的首届脐橙节将于11月23日开幕,届时济南人将品尝到正宗的赣南脐橙。会昌县是赣州市规划的对口专供山东脐橙的地区,本次脐橙节得到了赣州市果业局和会昌县人民政府的大力支持。本次脐橙节由会昌县果业局承办。

中国工程院院士、华中农业大学校长、国家柑橘体系首席专家邓秀新视察会昌果业工作。

赣南脐橙是优良的绿色保健食品

赣州有山地面积4560万亩,其中有十分之一适宜种植果树,约450万亩。赣州气候温和,雨量充沛,光照充足,昼夜温差大,无霜期长,土壤肥沃,属典型亚热带丘陵山区湿润季风气候,具有种植柑橘特别是脐橙的优越气候和土壤条件,是我国橙类适宜区和柑橘优势带。

赣南脐橙果大皮薄、橙红鲜艳、外形美观、肉质脆嫩、清香爽口、营养丰富、品质上乘。富含人体所必须的各类营养成分,据检测,每100ml鲜脐橙汁含:可溶性固形物11～15%,糖11.0～13.0g,柠檬酸0.80～0.95g,热量207j,蛋白质0.9g,脂肪0.2g,氨基酸203.9mg,维生素A0.127mg,维生素B10.08mg,维生素B20.03mg,维生素C55～75mg,并富含钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素。还含有维生素P、胡萝卜素、类胡萝卜素、(R)-柠檬油、香豆素、黄铜类化合物、柠檬苦素类似物、甘油糖脂质、吖啶酮、果胶等防癌物质。

中医认为,脐橙有生津止渴、舒肝理气、通乳、消食、开胃等功效,有很好的补益作用。经常食用赣南脐橙具有降低胆固醇、分解脂肪、减少有色金属和放射性元素在人体内累积、清货养颜、防癌抗癌、延年益寿之功效。

赣南脐橙成熟果实果皮的油胞和果肉的汁胞中含有高级醇、醛、酮、挥发性有机酸及萜烯类等,散发出诱人的香气,置之幽香满室,食之清香盈口,深受人们喜爱。

11月中下旬采摘的脐橙品质最好

会昌赣南脐橙产区,小气候环境得天独厚,生态环境优良,土层深厚,成熟期昼夜温差大,热量充沛,所产脐橙甜酸适度、脆嫩爽口、化渣汁多、香气浓郁、风味独特。

纽荷尔脐橙生长较旺,树势开张,果实长椭圆形或短椭圆形,橙红色,美观,单果重250～350克,重者达750克,成熟期略早,果顶微凸,多为闭脐,果皮光滑,皮厚0.42～0.55厘米,剥离难,具清香味。果肉细嫩而脆,化渣,汁多,囊瓣9～13片,不甚整齐,肾状,稍难分离;汁胞橙黄色,排列整齐,果汁甜酸适口,风味浓郁,富有香气,品质上等。可食率73%～75%,可溶性固形物≥12%,固酸比≥12.5。维生素C46.55～64.0毫克/100毫升。纽荷尔在10月中下旬陆续开始成熟,品质最好时期11月中下旬以后,果品的颜色逐渐由黄色转变为橙红色,果色表现的颜色为自然色彩。也就是说,这个周末品质最好的脐橙就要上市了。